По данным научных исследований, пиво в небольших количествах может улучшить состояние и функции организма.
ПОЛЬЗА №1. Ученые указывают на то, что пиво является превосходным источником кремния, важного для хорошего состояния костей и всего скелета. Дефицит кремния может стать причиной развития остеопороза – заболевания, разрушающего костную ткань. Кремнием особенно богато традиционное ячменное пиво.
ПОЛЬЗА №2. Также пиво относится к продуктам, богатым железом, и благодаря этому свойству рекомендуется людям с анемией, при которой наблюдается недостаток гемоглобина. Лидером по содержанию железа в своем составе является темное пиво.
ПОЛЬЗА №3. Полезно пиво и для борьбы с депрессией. В солодовом ячмене, одном из ингредиентов пива, содержится горденин — своеобразное «вещество радости». При этом он содержится даже в безалкогольном пиве.
ПОЛЬЗА №4. Распитие пива может быть профилактикой атеросклероза, который угрожает нашим сосудам.
ПОЛЬЗА №5. Пиво также помогает при болезни Альцгеймера. Исследования показали, что пиво может тормозить процесс формирования амилоидных бляшек в мозгу, провоцирующих развитие слабоумия.
По материалам: МедикФорум
Читайте также:Невероятно: в Израиле нашли пиво 13-тысячелетней выдержки
