Наиболее обеспеченные 10% жителей Украины питаются на треть лучше, чем наименее обеспеченные 10%. Об этом свидетельствуют данные Госстата.
КИЛОКАЛОРИИ. В Украине нормой для людей трудоспособного возраста считается потребление 2790 килокалорий в сутки. Такое питание могут позволить себе 60% наших сограждан. При этом беднейшие 10% потребляют в среднем 2500 килокалорий, а самые богатые 10% — почти 3400.
Отметим, что горожане в Украине питаются скромнее жителей сел (2900 против 3200 тысяч ккал.). Еще больше разница между семьями с детьми (2550 ккал.) и без детей (3500 ккал.). Больше всего, как ни странно, едят в семьях, состоящих из нетрудоспособных лиц (почти 4000 ккал.).
БЕЛКИ. До нормы потребления 87 граммов белков в сутки «дотягивает» половина украинцев. При этом беднейшие потребляют 68 граммов белков в сутки, а наиболее обеспеченные — 100 граммов.
ЖИРЫ. Норму в 98 граммов жиров в сутки получают даже люди с самыми скромными доходами. Среди наиболее обеспеченных потребление жиров составляет около 150 граммов в сутки, среди беднейших — около 110 граммов.
УГЛЕВОДЫ являются дефицитом для трети украинцев. В зависимости от достатка, их потребление разнится от 320 до 400 граммов в сутки. При этом нормой считается 388 граммов.
Читайте также: Стол будущего: стало известно о необычных переменах в питании украинцев
