Вы знали, что на алкогольные напитки тоже есть мода? Например, в прошлом году на пике популярности был коктейль «Апероль Шприц», а в этом году его потеснили с алкогольного пьедестала новые тренды. В список популярных алкогольных напитков 2018 года вошли классические крепкие алкогольные напитки.
ДАВАЙ ПОКРЕПЧЕ. В Великобритании светский журнал Tatler опубликовал рейтинг трендовых алкогольных напитков в 2018 году. Данные, которые приводит издание, показывают, что в 2018 году стали популярны классические крепкие спиртные напитки. В 2017 году в тренде были легкие коктейли.
НОВЫЙ ФАВОРИТ. Летом 2017 года самым популярным спиртным напитком был коктейль «Апероль Шприц» на основе одноименного ликера. В 2018 году первую позицию занимает классический итальянский коктейль «Негрони». В его состав входят красный вермут, сухой джин, а также битер Campari. Этот напиток очень крепкий, но уже успел полюбиться как мужчинам, так и женщинам.
ВОДКА – В ТРЕНДЕ. На второй позиции – джин с тоником, который удерживает популярность уже многие годы. Также в тренде оказались водка, текила и виски. Единственным легким напитком в рейтинге стало шампанское.
СДАЛИ ПОЗИЦИИ. Опубликован также список напитков и коктейлей, которые уже не так популярны, как в прошлые годы. В этот рейтинг вошли розовое вино, коктейль «Элдерфлауэр», который готовится из ликера и шампанского из бузины, а также «Апероль Шприц», долгое время пользовавшийся любовью знатоков, и огуречный тини.
РЕЦЕПТ ОТ ПОБЕДИТЕЛЯ. Чтобы попробовать ставший популярным в этом году коктейль «Негрони», не обязательно бежать в бар или отправляться в Италию. Можно попытаться приготовить его дома.
Для этого необходимо взять 30 мл джина, 30 мл сладкого красного вермута, 30 мл кампари,1 апельсин для украшения и лед.
В шейкер или термос со льдом залейте кампари, вермут и джин. Энергично взболтайте и процедите в охлажденный бокал. Сверху украсьте кусочком апельсина.
ВАЖНО! Не злоупотребляйте спиртными напитками!
Читайте также: КАК ВЫБРАТЬ ШАМПАНСКОЕ И ПРИГОТОВИТЬ ОРИГИНАЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ
