Приготовление вареников с картошкой за год стало дороже на 28%. Об этом сообщил Алексей Дорошенко, гендиректор Ассоциации поставщиков торгсетей.
ФАКТ. По подсчетам экономиста, ингредиенты для приготовления 2 килограммов вареников за год подорожали с 37,2 до 47,5 гривен.
РЕЦЕПТ. При подсчете Дорошенко руководствовался такими пропорциями: 800 г муки, 1 кг картофеля, 150 г лука и сала — для зажарки, 250 г сметаны.
ТЕМПЫ. Напомним, при официальных темпах инфляции 13,7% в прошлом году мясо и молочные продукты подорожали на 25-40%. В этом году, по мнению Дорошенко, рост цен может ускориться.
Читайте также: Цены на продукты: что можно съесть на зарплату в Украине и Германии
Выразить свое впечатление
