Специалисты из Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов составили рейтинг самых полезных продуктов. На первом месте рейтинга оказался помидор.
РЕЙТИНГ. Помидор признан одним из самых полезных продуктов благодаря большому содержанию ликопина, клетчатки и калия, что способствует снижению артериального давления и активизации иммунитета в борьбе с раковыми клетками.
На втором месте рейтинга – овсянка, которая является источником растительных белков, клетчатки, витаминов группы В и растворимых пищевых волокон. Каша из овсяной крупы стимулирует очищение организма от токсинов и нормализует артериальное давление.
Третье место занимает киви, который укрепляет кровеносные сосуды и ускоряет обмен веществ.
Виноград, который защищает сердечно-сосудистую систему от образования тромбов, занял четвертое место в рейтинге.
Далее идут рыба и морепродукты. Находящиеся в них витамины, минералы и жирные кислоты улучшают состояние сосудов и артерий.
На шестом месте – брокколи, которая восстанавливает печень и желудочно-кишечный тракт. Кроме того, капуста содержит вещество, которое эффективно борется с опухолевыми клетками.
Авокадо положительно действует на головной мозг, укрепляет кровеносные сосуды и сердце, улучшает функции регулирования уровня сахара в крови. Плод занял седьмое место.
На последних местах рейтинга – яйца, чеснок и оливковое масло. Считается, что вещества, содержащиеся в яйцах, помогают нейтрализовать вред, наносимый организму окружающей средой, и «тормозят» старение, чеснок хорошо влияет на сосуды, а оливковое масло снижает концентрацию в крови холестерина.
По материалам: Ukrhealth
