Выгодный бизнес: сколько зарабатывают украинцы на разведении страусов?

Разведение страусов – это высокорентабельный бизнес. К тому же, конкурентов у фермеров на украинском рынке пока не очень много. EtCetera узнавал о преимуществах страусоводства и отом, как начать собственный «пернатый бизнес».

ФАКТ. Разведение африканских страусов – это одна из самых прибыльных отраслей сельского хозяйства в Украине. И хотя спрос на продукцию со страусиных ферм в нашей стране пока не очень большой, но он стабильно растет.

ПРЕИМУЩЕСТВА. Страусы – это неприхотливые птицы. Они отлично адаптируются к нашим климатическим условиям – к жаре летом и морозу зимой. У этих птиц крепкий иммунитет, они быстро привыкают к человеку, поэтому уход за ними не сложнее, чем за другими пернатыми.

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАСЧЕТ

1 Средний вес страуса – около 160 кг, годовалого птенца – до 100 кг.

2 За 1 кг страусиного мяса (филе) в Украине просят от 350 до 900 гривен. За 1 страусиное яйцо – около 250 гривен.

3 Кроме мяса и яиц, продаются кожа, яичная скорлупа, перья и жир. Страусиные фермы используют птиц не только для разведения на продажу, но и для привлечения туристов. По словам менеджера по связям Ясногородской страусиной фермы Яны Оваленко, выгодно размещать фермы около крупных городов, откуда могут приезжать туристы. Экскурсии приносят хороший дополнительный доход.

4 Страусы могут жить до 70 лет, а размножаться – до 30-40 лет.

5 Самки откладывают яйца с марта по октябрь. За сезон от одной птицы можно получить 30-60 яиц.

Эксперты отмечают, что страусоводство – это безотходное производство, так как на продажу идет все. Из скорлупы производят дизайнерские украшения, перья и кожу используют для изготовления одежды и головных уборов. Жир используют в косметике, а из ресниц страусов делают наборы для наращивания.

Вложения в страусиную ферму окупаются в течение 2-3 лет.

С ЧЕГО НАЧАТЬ? Чтобы начать бизнес по разведению страусов, необходимо приобрести страусиную семью, состоящую из нескольких самок и самца. Средняя стоимость семьи составляет 4,5 тыс. долларов. Можно купить птенцов страусов, но тогда придется потратить время на их выращивание.

Для разведения стада в 50 особей необходима площадь не менее 5 га, поскольку страусы любят простор. В Украине много неиспользуемых коровников и свинарников, поэтому страусиную ферму не обязательно строить с нуля. Можно подыскать пустующее помещение в сельской местности.

Для ведения бизнеса понадобится инкубатор и машины для производства комбикормов.

ЧЕМ КОРМИТЬ? Яна Оваленко объясняет, что рацион страусов зависит от сезона. Когда птицы несутся, им дают более калорийную пищу. Страусы, по ее словам, хорошо едят травы: клевер, силос злаковых культур, капусту, шпинат. В рацион необходимо включать зерновые. В день взрослый страус съедает 1,5-2 кг корма. В холодный период страусов кормят диетической едой с витаминами и сеном.

ПОДВОДНЫЕ КАМНИ. Как любой бизнес, страусоводство также имеет свои недостатки.

Первый – это ограниченное количество профильной литературы, необходимой для обучения и ведения бизнеса. Страус – экзотическое животное, поэтому многие нюансы и особенности его природы могут быть неизвестны украинским фермерам.

Второй – высокая стоимость страусов.

Третий – большая территория, необходимая для страусиной фермы, а также необходимость в найме персонала.

Мясо и яйца страусов наиболее востребованы в ресторанном бизнесе и крупных торговых сетях. Поэтому лучше размещать фермы недалеко от городов.

Поделиться
Выразить свое впечатление
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

Добавить комментарий

опрос

Найважливіше — в одному листі. Новини, реформи, аналітика — коротко і по суті.

Підпишись, щоб бути в курсі.

Дізнавайся все найцікавіше першим — слідкуй за нашими новинами у соцмережах

Дякую, я вже з вами