Вместо шампанского: что пьют на зимние праздники в разных странах мира?

Надоело традиционное шампанское? Хотите отметить Новый год и Рождество чем-нибудь необычным? EtCetera подготовил для вас подборку альтернативных вариантов.

ЭГГ-НОГ. Этот напиток напоминает знакомый с детства гоголь-моголь. Его готовят из взбитых сырых куриных яиц, с добавлением сливок, сахара, специй и алкоголя (обычно используют ром, виски или бренди). Эгг-ног выдумали шотландцы, но он стал традиционным рождественским напитком в США и Канаде.

Вместо шампанского: что пьют на зимние праздники в разных странах мира?
ГЛЕГ.
Так называется разновидность глинтвейна, которую пьют в рождественские дни в Швеции, Финляндии, Эстонии и Латвии. Готовится на основе красного вина, в которое добавляют гвоздику, кардамон, корицу, имбирь, корочки цитрусовых, а иногда – изюм и миндаль. Глег подается в горячем виде, а закуской к нему обычно служит пряное печенье, сыр или традиционные шведские булочки с шафраном.

Вместо шампанского: что пьют на зимние праздники в разных странах мира?
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПУНШ
в Англии называют старинным англосаксонским словом Wassail, что буквально означает «будь здоров!». Рецепт этого напитка сохранился с XVIII века. Это горячий эль со специями, сахаром и печеными яблоками.

Вместо шампанского: что пьют на зимние праздники в разных странах мира?
СЛЭМ
– это рождественский напиток из Бельгии и Нидерландов. Он подойдет тем, кто борется за трезвость и здоровый образ жизни. Приготовить его очень просто – в горячее молоко нужно добавить черный чай, сахар, лимонную цедру и специи.

Вместо шампанского: что пьют на зимние праздники в разных странах мира?
КИСЕЛЬ
– еще один безалкогольный рождественский напиток, на этот раз из Финляндии. Его готовят из ягод, с добавлением молока или сливок. Правда, иногда в кисель добавляют карпало ликоори (так называется финляндский клюквенный ликер).

Поделиться
Выразить свое впечатление
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

Добавить комментарий

Войти используя социальный аккаунт
опрос

Найважливіше — в одному листі. Новини, реформи, аналітика — коротко і по суті.

Підпишись, щоб бути в курсі.

Дізнавайся все найцікавіше першим — слідкуй за нашими новинами у соцмережах

Дякую, я вже з вами