Без кальция и не портится: в Украине продают фейковый творог

На прилавках рынков и магазинов все чаще начал появляться ненастоящий творог. Об этом сообщили в Ассоциации производителей молока (АПМ).

ФАКТ. По данным Ассоциации, поддельный творог уже находили в ряде областей Украины, последний случай продажи был замечен на Николаевщине.

ПОДДЕЛКА. Эксперты рассказали, что, как правило, такой «творог» продают на вес. Он не вызывает никаких подозрений у покупателя: у продукта нет специфического запаха, он приятный на вкус и стоит недорого – около 40 грн за килограмм. Однако, предупреждают специалисты, у такого творога есть одна его особенность – он растворяется в молоке.

ИТОГ. Купив на рынке фейковый творог, вместо полезного продукта с кальцием покупатели получают «пустышку», отмечают в Ассоциации. Это связано с тем, что подделка не имеет никакого отношения к молочному продукту, так как в ее составе молочный белок заменили растительным. Поэтому фейковый творог и не портится несколько недель, добавили эксперты.

НАПОМНИМ, ранее эксперты рассказали, что в Украине очень часто подделывают сгущенку и сливочное масло.

По материалам: Агропортал

Поделиться
Выразить свое впечатление
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

Добавить комментарий

Войти используя социальный аккаунт
опрос

Найважливіше — в одному листі. Новини, реформи, аналітика — коротко і по суті.

Підпишись, щоб бути в курсі.

Дізнавайся все найцікавіше першим — слідкуй за нашими новинами у соцмережах

Дякую, я вже з вами