Домашняя заморозка: как запастись фруктами и ягодами на зиму?

В супермаркетах зимой можно купить почти все овощи и фрукты, но мы не всегда уверены в качестве такого продукта. К тому же его цена может выходить за рамки нашего бюджета. Выход есть. Чтобы наслаждаться свежими овощами и фруктами не только летом, достаточно заморозить их. EtCetera расскажет, как правильно сохранить овощи и фрукты до следующей весны, чтобы в них остались все…

Экологическая катастрофа в Крыму: можно ли есть херсонские овощи?

Выбросы химических веществ в оккупированном Крыму привели к ухудшению самочувствия сотен людей. Повлияют ли выбросы на урожай в соседней Херсонской области? ФАКТ. С конца августа жители северных районов Крыма стали чувствовать недомогание и приступы аллергии. Металлические предметы во дворах и домах начали окисляться. Оккупационная власть на протяжении некоторого времени пыталась скрыть вредные выбросы, однако, когда 3 сентября волна химических веществ…

Урожай хороший, а хлеб дорожает. Почему так?

Несмотря на хороший урожай пшеницы, в Украине продолжают расти цены на хлебобулочные изделия и муку. ФАКТ. Погодные аномалии и глобальное изменение климата привели к существенному снижению урожая зерновых практически по всему миру. По оценкам международных экспертов, объемы производства одной только пшеницы в этом году опустятся до пятилетнего минимума. ЦЕНЫ ВЗЛЕТЯТ. В некоторых европейских странах уже сейчас готовы к тому, что…

Погодная аномалия: украинские аграрии могут потерять урожай

Повышенная температура воздуха и отсутствие осадков ставят под угрозу будущий урожай. Об этом сообщили в Харьковском региональном центре по гидрометеорологии. АНОМАЛИЯ. По словам руководителя центра Евгении Ляшенко, засуха летнего сезона 2018 года последний раз наблюдалась в регионе в 1846 году и побила 170-летний рекорд. В Гидрометцентре отмечают, что на протяжении всего августа в Харькове осадков не было. По области дождь…

Мир на пороге продовольственного кризиса. К чему готовиться украинцам?

Этой осенью мир может столкнуться с новым продовольственным кризисом. В той же Европе из-за аномальной жары посевы выгорели, а основные страны-поставщики зерна и овощей уже прикидывают будущие убытки. На этом фоне Украина выглядит вполне даже благополучно. Означает ли это, что украинцев ждет обилие дешевых продуктов? Или, наоборот, стоит уже сейчас начинать делать запасы? КРУГОМ НЕУРОЖАЙ. Германия и Франция подсчитали, что…

Засуха: в Крыму собрали рекордно низкий урожай

Из-за засухи в Крыму собрали в два раза меньше ранних зерновых, чем в прошлом году. Об этом сообщает подконтрольный РФ министр сельского хозяйства Крыма. УРОЖАЙ. Всего собрали 90 тысяч тонн зерна на площади в 548 тысяч га. Средняя урожайность составила 16,5 ц/га. Для сравнения, в 2017 году урожай ранних зерновых на полуострове составил 1,7 миллиона тонн, а средняя урожайность была…

Урожай: в Украине бьет рекорды «царица полей»

В Украине в этом году ожидается рекордный урожай кукурузы. Об этом сообщили в Минагрополитики. УРОЖАЙ. В министерстве ожидают рекорд по сбору кукурузы. Более точная информация об объемах урожая будет известна в конце сентября. Как отметили в ведомстве, в этом году ожидалось много рекордных урожаев, однако коррективы постоянно вносит изменчивая погода. НАПОМНИМ. В этом году Украина продаст за рубеж около 16 миллионов…

Дожили: фермеры уничтожают урожай яблок из-за низких цен

Садоводам южных и западных областей Украины невыгодно продавать яблоки, пострадавшие от непогоды. ФАКТ. По словам председателя ассоциации «Укрсадпром» Дмитрия Крошки, в 2018 году урожай яблок будет на 10-30% выше, чем в 2017-м. При этом качество продукции упадет: часть урожая пострадала от града, дождей и засухи. Фермерам приходится либо сдавать поврежденные яблоки на переработку, либо уничтожать их: цена такой продукции слишком…

Жара и дожди: как погода повлияла на урожай в этом году

Из-за жары в начале лета и дождей в середине аграрии Украины рискуют не собрать тот урожай, на который рассчитывали.  ЗЕРНО. Пшеница не уродила по всей Европе. В Украине тоже не будет высокого урожая зерновых из-за дождей. «Кое-где пшеничные стебли не выросли даже до половины своей нормы, а сорняк просто возвышается над зерновыми. Урожай зерновых будет на 10% ниже, чем в…

1 2 3 4

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами