Техника безопасности: как уберечься от нитратов в ранних овощах и фруктах?

Истощенные зимней нехваткой витаминов, многие украинцы стараются начать «витаминизироваться», как только на прилавках магазинов появляются ранние весенние овощи и фрукты. Но употреблять их нужно с осторожностью. В больших и ярких ранних плодах нередко содержится убойная доза нитратов. ЧТО ТАКОЕ НИТРАТЫ. Нитратами называют соли азотной кислоты. Они присутствуют во всех живых организмах. Более того, именно благодаря содержащемуся в них азоту растения…

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами