Глава Минздрава Ульяна Супрун традиционно написала в Фейсбуке пост о здоровье. В этот раз она развенчала миф о невероятной пользе суперфудов.
ЧИСТЫЙ МАРКЕТИНГ. Чиновница отметила, что зачастую производители используют маркетинговые уловки ради увеличения прибыли. Поэтому просто полезные продукты наделяются поистине чудодейственными свойствами.
Супрун сообщила, что Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) пересмотрело исследования по питательности суперфудов и не нашло столь реальных доказательств их пользы для здоровья, как утверждают их производители. Также нет научных доказательств, что именно эти продукты способны уменьшать риски появления онкологических заболеваний.
«Зато спрос на такие полезные продукты растет глобально в больших темпах. По данным одного из исследований, в мире с 2011 по 2015 годы спрос на супер-еду вырос на 202%. Во многих странах мира люди покупают такие продукты лишь потому, что на упаковке есть надпись «суперфуд», – сообщает министр.
Супрун отметила, что в Украине суперфуды только недавно начали приобретать популярность. Однако утверждать об их суперпользе не приходится.
Читайте также: Модная еда: что такое суперфуды и стоит ли их покупать?
Кулинары изготовили сыры из бактерий, собранных с тел знаменитостей. Кого можно попробовать на вкус?
Эта мифоразвеятельница давно уже развеяла миф о том что ,человек не в состоянии жить без мозга! Она то ведь живет. Живой пример так сказать