Собираем ланч-бокс: что дать ребенку с собой в школу

Родители школьников обеспокоены не только тем, во что одеть и обуть свое чадо, но также чем его накормить. Ведь не во всех школах должным образом организовано детское питание. Часто рацион детей состоит из самых простых каш и водянистых супов, а в буфете продается  не совсем здоровая пища: разнообразные батончики, конфеты и печенье. Если вам не все равно, чем будет питаться ребенок на переменках, EtCetera поможет собрать полезный школьный ланч-бокс.

ЧТО ГЛАВНОЕ? Главное в детском школьном перекусе – это польза, удобство и внешняя привлекательность. С первыми двумя пунктами понятно: еда не должна быть жирной или соленой, не должна разваливаться в руках и обладать резким запахом. А зачем красота?

Дело в том, что дети «едят глазами». Красиво оформленное блюдо, даже если это банальное пюре с котлетой, вызовет больший аппетит, чем подача без фантазии. Кроме того, ребенку важна оценка окружающих. Борщ в термосе может сделать его объектом насмешек, а бутерброд в виде панды превратит в «звезду».

ЧТО ОБЯЗАТЕЛЬНО? Существуют несколько ингредиентов, которые врачи рекомендуют обязательно включить в детский рацион:

— Зерновые. Для удобного перекуса подойдут хлебцы, лаваш, цельнозерновой хлеб, пита. Главное, чтобы все это не крошилось и не разваливалось в руках.

— Овощи и фрукты. Желательно, чтобы это были сезонные продукты без термообработки. Удобнее всего давать яблоки, груши, бананы. Из овощей – морковь, сельдерей и огурец, нарезанные палочками. Их можно сочетать с хумусом или творожной пастой.

Не подойдут для ланч-бокса слишком сочные овощи вроде помидоров, или сильно красящие, например, свекла.

— Белки. В ежедневное меню школьника независимо от возраста должны входить нежирное мясо, рыба и яйца. Не стоит злоупотреблять колбасами и сосисками. Вместо этого в бутерброд лучше положить курятину, индейку, печеную говядину или свинину.

— Кисломолочные продукты обязательно должны входить в детское меню. Это не только источник витаминов, но и профилактика заболеваний пищеварительной системы. Подойдут творог, несоленые сыры, кефир и ряженка.

— Вкусняшки. Без полезных вкусностей возрастает риск того, что ребенок решит «подпольно» перекусить вредными чипсами, снеками или батончиками. Чтобы этого не произошло, положите в ланч-бокс разные виды орехов, сухофрукты, натуральные мармелад и зефир.

— Напитки. Если это не запрещено школьными правилами, можно дать ребенку с собой чай в термосе, отвар шиповника, узвар или компот. А вот соки в пакетах класть в портфель не желательно – в них много сахара и ароматизаторов, а от фруктов – одно название.

ДОМОЙ ПРИДЕТ – ПОЕСТ? Игнорировать вопрос детского питания в школе не стоит – это может спровоцировать серьезные проблемы с пищеварением, которые обернутся хроническими заболеваниями. Не стоит экспериментировать со здоровьем своего ребенка.

Поделиться

Добавить комментарий

Войти используя социальный аккаунт

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами