Рецепты со всего мира. Как лечат простуду в разных странах?

Холодное время года – пора простудных заболеваний. Однако вспышкам гриппа и ОРВИ подвержены не только жители северных регионов, но и все население земного шара. Какие необычные способы борьбы с простудой используют в разных странах мира, узнавал EtCetera.

МЕКСИКА. Самыми популярными средствами для борьбы с простудой у мексиканцев являются красный перец чили и агава.

При первых признаках заболевания жители Мексики обычно высыпают себе на кончик языка четверть чайной ложки молотого перца чили и тут же запивают его водой. Такая процедура призвана улучшить кровообращение в дыхательных путях, расширить бронхи, уменьшить образование слизи и улучшить ее отхождение.

Перец чили – прекрасный природный антисептик. Иногда для лучшего эффекта перец чили добавляют в смесь виски и лимонного сока (в равных пропорциях). Такой напиток необходимо выпить залпом, а затем хорошо пропотеть под одеялом.

Кроме того, у мексиканцев есть действенный способ борьбы с бронхитом. Для этого необходимо смешать сок агавы с гусиным жиром, сливочным маслом, медом и какао и принимать 1-2 чайной ложки такой смеси перед сном. Мексиканцы верят, что это средство помогает организму противостоять вирусным заболеваниям.

ЯПОНИЯ. Чтобы побороть первые признаки заболевания, японцы выпивают не менее 10 чашек горячего зеленого чая в сутки. Благодаря содержанию кахетинов этот напиток обладает мощными противовирусными свойствами.

Еще один рецепт японского здоровья – маринованные сливы умэбоси. В них содержится много аскорбиновой и лимонной кислоты, что делает это средство очень эффективным в борьбе с простудными заболеваниями. Для приготовления такого лекарства плоды сливы снимают с дерева недозревшими и замачивают в керамических кадках, в рассоле, по принципу нашей квашеной капусты. После этого сливы ставят под пресс на 3-4 недели. По истечении этого времени они становятся готовыми к употреблению. Кроме того, маринованные сливы также нередко используются японцами для борьбы с похмельем.

ВЕЛИКОБРИТАНИЯ. Чувствуя первые симптомы простуды, англичанин добавляет в свой рацион яблоки кислых сортов. Для того чтобы восполнить в ослабленном организме недостаток витамина С, необходимо съедать не менее 5 яблок в день, – убеждены жители туманного Альбиона.

Кроме того, у англичан в запасе имеется еще одно народное средство от простуды. Рецепт его приготовления довольно прост. Для этого в емкости нагревают 2 бутылки свежего темного пива, а затем добавляют в него 4 ст. ложки сахара, щепотку корицы, немного лимонной цедры, несколько сухих бутонов гвоздики и три яичных желтка. После этого теплую смесь взбивают до появления стойкой пены и продолжают варить до загустения (не доводя до кипения). Такое народное средство необходимо выпивать несколько раз в день небольшими порциями (100-150 мл). Оно имеет сильное потогонное действие и способствует интоксикации организма. Англичане говорят, что простуда отступает уже через пару дней.

ЮЖНАЯ КОРЕЯ. Корейцы очень любят всевозможные пряности и охотно их используют в борьбе с простудой. Самым популярным средством при первых признаках заболевания у корейцев считается пряный настой из имбиря, черного перца, кардамона, гвоздики и корицы. Все ингредиенты смешиваются в равных пропорциях. Иногда в такой напиток добавляют мед.

Для борьбы с простудой у корейцев есть еще один «жгучий» способ – кимчхи. Так называют квашеные овощи (пекинская капуста, редька, баклажаны), щедро приправленные острыми специями (перец, чеснок, лук, имбирь). От обилия специй овощи приобретают ярко-красный цвет и становятся обжигающими на вкус, зато способны мгновенно победить простуду. Корейцы убеждены, что кимчхи также прекрасно способствует рассасыванию жиров, потому такое блюдо считается диетическим.

Читайте также: ЧЕРНЫЙ СПИСОК: КАКИЕ МЕДПРЕПАРАТЫ ЗАПРЕТИЛИ В УКРАИНЕ?

Поделиться

Добавить комментарий

Войти используя социальный аккаунт

Читайте на ETCETERA

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами