Здоровье: украинцам хотят продавать муку с добавками

Украинские нардепы намерены обязать производителей пшеничной муки  добавлять в продукцию витамины и минералы. Об этом идет речь в законопроекте №9117, зарегистрированном в Верховной Раде.

ФАКТ. Депутаты предлагают добавлять в муку витамин B9 (фолиевую кислоту). При этом дозы витаминов будут небольшими – 1 кг муки должен содержать около 1,5 мг добавки. К слову, из-за низкой концентрации добавки не смогут повлиять на цену продукции. Однако производителям придется вложить средства на новое оборудование и перевыпуск упаковок (с маркировкой «обогащенная»), что отразится на стоимости готового товара.

ДЛЯ ЧЕГО. Необходимость витаминизации муки связывают с ростом случаев врожденных заболеваний у новорожденных. В частности, Украина лидирует в Европе по количеству пороков нервной трубки плода. Одной из причин врачи называют дефицит фолиевой кислоты. По словам специалистов, новые добавки в муке помогут справиться с этим недугом у новорожденных.

ЭТАПЫ. Обогащение муки на украинских предприятиях будут проводить постепенно. Мукомолы, которые производят более 150 тонн зерна в сутки, начнут обогащение с 1 января 2020 года, от 50 до 150 тонн – с 1 июля 2020 года,  меньше 50 тонн – с 1 января 2021 года.

ОТМЕТИМ, витамины в муку добавляют уже в 80 странах мира, среди которых – США, Канада, Великобритания.

Читайте также: Урожай хороший, а хлеб дорожает. Почему так?

 

Поделиться
Выразить свое впечатление
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

Добавить комментарий

Войти используя социальный аккаунт
опрос

Найважливіше — в одному листі. Новини, реформи, аналітика — коротко і по суті.

Підпишись, щоб бути в курсі.

Дізнавайся все найцікавіше першим — слідкуй за нашими новинами у соцмережах

Дякую, я вже з вами