Опасные добавки: как производители мяса экономят на украинцах

Украинские производители мясной и молочной продукции используют в производстве опасные добавки. Об этом рассказал глава Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

ДОБАВКИ. По словам эксперта, высокая конкуренция среди украинских предприятий вынуждает их сокращать затраты на производство продуктов. Часто это осуществляется за счет искусственного продления срока годности товара. Например, в мясо добавляют антибиотики, а если говорить о молочных продуктах, то последнее время в них добавляют технический жир.

РЕШЕНИЕ. Без специальной экспертизы конечный потребитель не может определить, какие добавки есть в продуктах. При этом квалифицированная и независимая проверка товара стоит десятки тысяч гривен, что большинству покупателей не по карману. Решение – штрафы для недобросовестных производителей. Такие меры сделают продукцию дороже, но однозначно качественнее и безопаснее.

Читайте также: В Украине начнут проверять качество продуктов по новым правилам. Вырастут ли цены?

Поделиться

Добавить комментарий

Войти используя социальный аккаунт

Самое важное — в одном письме. Новости, реформы, аналитика — коротко и по сути.

Подпишись, чтобы быть в курсе.

Узнавай всё самое интересное первым — следи за нашими новостями в соцсетях

Спасибо, я уже с вами