Кастрюли и сковородки могут вызывать рак. Это правда?

На кухне немало потенциально опасных предметов: газовая плита, ножи и вилки, мясорубка. Но меньше всего ожидаешь угрозу со стороны кастрюль и сковородок. EtCetera выяснил, какую опасность они в себе таят.

ОСТОРОЖНО, РАК! Агентство по охране окружающей среды в Вашингтоне опубликовало доклад, согласно которому микроскопические частицы в антипригарной посуде, водостойкой одежде и пятностойких коврах могут вызвать рак, попав в человеческий организм с едой.

В ЧЕМ ПРИЧИНА? Дело в том, что для производства изделий из тефлона используют вещество под названием перфтороктановая кислота (PFOA). Его же используют при изготовлении огнеупорных, влагоустойчивых и грязеотталкивающих материалов.

Это вещество обладает токсичными и канцерогенными свойствами.

ОЧЕНЬ ВРЕДНО. Во время проверки воздействия вещества на лабораторных животных оказалось, что оно увеличивает риск развития опухолей печени, поджелудочной железы и половых органов. Кроме того, перфтороктановая кислота провоцирует бесплодие, вызывает гормональные изменения, нарушения в работе щитовидной железы и воспаление кишечника.

ПРИ ЧЕМ ТУТ СКОВОРОДА? Человек может подвергаться действию перфтороктановой кислоты при перегревании и повреждении сковород или кастрюль с антипригарным покрытием. Например, когда тонкое тефлоновое покрытие царапается и микроскопические частицы кислоты попадают в еду.

НА ПОМОЙКУ. Выброшенная на помойку посуда с тефлоном также представляет опасность для окружающей среды, поскольку PFOA может попадать в почву и пресные водоемы, а оттуда – в наш организм.

Читайте также:  ЧИСЛО БОЛЬНЫХ РАКОМ В МИРЕ РАСТЕТ С КАЖДЫМ ГОДОМ

Поделиться
Выразить свое впечатление
Love
Haha
Wow
Sad
Angry

Добавить комментарий

опрос

Найважливіше — в одному листі. Новини, реформи, аналітика — коротко і по суті.

Підпишись, щоб бути в курсі.

Дізнавайся все найцікавіше першим — слідкуй за нашими новинами у соцмережах

Дякую, я вже з вами