Крестьяне смогут продавать молоко перерабатывающим предприятиям до 1 января 2020 года. Об этом заявила замминистра аграрной политики Елена Ковалева.
СИТУАЦИЯ. По ее словам, до конца следующего года молоко абсолютно всех сортов, в том числе и второго, будет приниматься и использоваться молокоперерабатывающими предприятиями для пищевых целей.
ЧТО ДАЛЬШЕ. Как уточнила Елена Ковалева, с 1 января 2020 по 1 января 2022 года будет установлен переходный период, в течение которого молоко второго сорта будет продолжать приниматься, но уже исключительно в технических целях для производства непищевых продуктов. К примеру, для производства кормов для животных.
КСТАТИ. Соглашение об Ассоциации с ЕС предполагает изменение стандартов производства молока. В частности, популярный в Украине продукт должен делиться на три сорта: экстра, высший и первый. При этом исчезнет второй сорт, которому соответствует большинство молока из домашних хозяйств.
Ранее EtCetera писал о том, почему нельзя пить кофе с молоком
