Красное вино предотвращает рак. Оно содержит антиоксиданты, воздействующие на белок, вызывающий онкологию.
ОТКРЫТИЕ. Исследователи из Федерального университета Рио-де-Жанейро выяснили, что вино содержит вещество под названием расвератрол. Это антиоксидант, способный приостанавливать действие белков, которые в 50% случаев вызывают опухоли.
Отметим, что расвератрол содержится не только в красном вине, но и в клюкве, чернике и арахисе.
ДОЗЫ. Бразильские ученые пока не установили, какое количество вина в день нужно выпивать, чтобы расвератрол подействовал. Они надеются, что их открытие стимулирует медиков к разработке лекарств от рака на основе этого антиоксиданта.
Читайте также: Пьем в меру: ученые рассказали о вреде чая
По материалам: МедикФорум