Некоторые украинцы верят в то, что опасна только магазинная курятина, поскольку содержит гормоны и антибиотики. Это не всегда верно. Об этом заявила представитель Центра независимых потребительских экспертиз «ТЕСТ» Нина Кильдий.
ФАКТ. По словам эксперта, купить некачественную курятину можно как в магазине, так и на рынке. Качество мяса зависит от санитарных условий выращивания птицы, а также ее рациона питания, отметила Кильдий. А безопасность продукта лежит на совести производителя – будь то крупное предприятие или бабушка из деревни.
Нина КИЛЬДИЙ, эксперт:
Это миф, когда говорят: покупайте только домашнюю или только магазинную. Есть бабушки, которые выращивают кур на продажу, как для себя, – совестно. А есть те, которые кормят кур специальными кормами с антибиотиками. Они лично это мясо не едят, а сбывают. То же самое касается и промышленных производителей.
ОТМЕТИМ, Кильдий также добавила, что важно, как именно перевозили курятину с птицефабрики в магазин. Поскольку из-за плохих условий перевозки даже идеальное мясо, без антибиотиков и гормонов, может испортиться и вызвать отравление.
НАПОМНИМ, ранее эксперты рассказали, что в Украине из всех продуктов чаще всего подделывают сгущенку и сливочное масло.
По материалам: УНН
Интересно, а сколько этой Кильдий забашляли производители? Тайна, покрытая матом!