За 2018 год «борщевая инфляция» превысила официальную в 7 раз. Об этом рассказал председатель Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.
ИНФЛЯЦИЯ. По словам эксперта, за прошлый год стоимость одной кастрюли борща со свининой выросла на 16% (до 104 гривен). При этом вегетарианский, или постный, борщ вырос в цене на 70% (до 23 гривен). Отметим, что, согласно данным Госстата, за 2018 год стоимость товаров и услуг в Украине выросла на 9,8%.
СОСТАВЛЯЮЩИЕ. Из всех продуктов, которые входят в борщевой набор, больше всего подорожал лук – в три раза (до 3,7 гривни за килограмм), свекла подорожала на 77% (на 6,2 гривни), морковь – на 78% (2,5 гривни), картофель – на 47% (4,7 гривни).
НАПОМНИМ, ранее EtCetera писал о том, что 45% всех расходов домохозяйства за месяц – это покупка продуктов и безалкогольных напитков.